Yaklaşık 100 bin ışık yılı genişliğinde, çubuksuz bir spiral galaksi olan NGC 3628 Dünya'dan yaklaşık 35 milyon ışık yılı uzaklıkta bulunmaktadır. Galaksinin kabarık galaktik diskinin ortasında karanlık toz şeritleri yer almaktadır. Bu şekliyle bir hamburgere benzemesinden dolayı NGC 3628 Hamburger Galaksisi olarak da adlandırılmaktadır. Aslan takımyıldızında bulunan NGC 3628, bulunduğu yerel evrende iki büyük spiral galaksi olan M65 and M66 ile komşudur ve bu üçü Aslan Üçlüsü olarak adlandırılır. Galaksininin yaygın parlaklığı ve spiralinin diskinin eğriliği, muhtemelen, bu komşu galaksilerle kütleçekimsel ilişkilerinden kaynaklanmaktadır. Galaksi büyük oranda genç mavi yıldızlar içerir ve çok güçlü bir radyo emisyonu kaynağıdır.